Een terechte vraag om te stellen aan een supplementenmerk. Het eerlijke antwoord is: grotendeels wel.
Wat gewone voeding dekt
Een gevarieerd voedingspatroon met voldoende groente, fruit, volkoren producten en eiwitbronnen levert voor de meeste mensen alles wat ze nodig hebben, zowel de macronutriënten als de vitamines en mineralen.
Suppletie is geen voorwaarde voor gezondheid. Wie goed en gevarieerd eet, komt een heel eind zonder.
Waar het bij eiwit schuurt
Voor eiwit is het geen kwestie van kunnen, maar van organiseren. De hoeveelheden die iemand nodig heeft die serieus traint zijn haalbaar uit voeding, maar vragen planning en tijd.
Een shake is daar een praktische oplossing voor. Niet omdat voeding tekortschiet, maar omdat je dag dat niet altijd toelaat.
Waar er wel echte knelpunten liggen
Bij vitamines en mineralen zijn er een paar situaties waarin voeding het niet dekt, en die zijn goed gedocumenteerd.
Vitamine D. In Nederland maken we een groot deel van het jaar te weinig aan via zonlicht. De Gezondheidsraad adviseert daarom extra vitamine D voor bepaalde groepen, waaronder vrouwen vanaf vijftig jaar, mannen vanaf zeventig, mensen met een donkere huid en mensen die weinig buiten komen.
Vitamine B12. Dit komt niet in bruikbare vorm voor in plantaardige voeding. Wie volledig plantaardig eet, heeft suppletie nodig. Dat is geen voorkeur maar een noodzaak.
Hoge trainingsbelasting of een beperkt eetpatroon. Sport je veel, eet je weinig of laat je hele voedingsgroepen weg, dan neemt de kans op tekorten toe.
Over multivitamines
Een multivitamine met doseringen rond de dagelijks aanbevolen hoeveelheid is voor de meeste gezonde volwassenen een laagdrempelige manier om eventuele gaten op te vangen. Het vervangt geen gevarieerde voeding, maar het kan een vangnet zijn.
Wees wel voorzichtig met hoge doseringen van losse vitamines en mineralen. Van sommige is te veel wel degelijk schadelijk: vetoplosbare vitamines stapelen zich op in het lichaam, een teveel aan vitamine A is riskant, en ijzersuppletie zonder aangetoond tekort is niet zonder meer onschuldig.
De praktische regel
Voeding eerst. Supplementen om gaten te vullen die je met eten niet dichtkrijgt. En twijfel je over een specifiek tekort, laat het meten bij je huisarts in plaats van te gokken.
Bronnen
Gezondheidsraad. Adviezen over vitamine D-suppletie voor risicogroepen in Nederland.
Kun je alles uit voeding halen?
Een terechte vraag aan een supplementenmerk. Grotendeels wel.
Voor eiwit is het geen kwestie van kunnen, maar van organiseren.
Lees ook
Hoeveel eiwit per dag heb je nodig?
Whey of eiwitpoeder: wat is het verschil?